Originaire : de l’Indonésie. Le giroflier a été introduit aux Antilles au 18° siècle. Il est cultivé dans tous les pays tropicaux.
Usages :
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En médecine, il est bien connu pour soulager les douleurs dentaires, les états grippaux, les rhumatismes. Il est également utilisé pour aromatiser l’haleine et éloigner les insectes.
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En cuisine, il est ajouté à de nombreux plats pour ses propriétés aromatiques
L’utilisation de Baba Figue Créations :
- On le retrouve dans toutes les créations de la gamme de produits de décoration et de l'Art de la table épicés (les Dessous de plat épicés, les Berlingot-Poufs et dans les Berlingots porte-clé).
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